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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
222kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
La marmellata di lamponi è un prodotto delizioso e molto salutare, che dovrebbe essere in ogni casa per l’inverno. È naturale medicina a temperatura e raffreddori elevati l’infiammazione. Un paio di tazze di tè caldo con questa marmellata – e la prima i sintomi della malattia si ritireranno. Per la completa conservazione delle vitamine fare marmellata a casa “cinque minuti” di belle bacche intere. per Cucinare marmellata di lamponi non usare utensili in alluminio e cucchiai di metallo in modo che la bacca non si ossidi.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Selezioniamo attentamente, strappiamo gli steli e laviamo i lamponi, come bug si trovano spesso nei lamponi. Lo facciamo attentamente per non schiacciare le bacche. Lascia asciugare l’acqua e asciugare la bacca.
- Ci addormentiamo in una padella (o in una bacinella in cui cucineremo la marmellata) metà dello zucchero, metti lì i lamponi e versa la seconda met� zucchero. Lo lasciamo per 5-6 ore in modo che le bacche diano il succo. Zucchero a questo si dissolverà parzialmente.
- Dopo il tempo specificato, mettere la padella (bacino) fuoco lento e mescolare delicatamente per non schiacciare le bacche. Controlliamo con attenzione in modo che nulla bruci.
- Quando lo zucchero si è completamente sciolto, accendi il fuoco massimo e portare a ebollizione. In questo caso, rimuoverlo costantemente schiuma. Cuocere per 5 minuti a fuoco alto in modo che la marmellata sia bella, colore saturo.
- Quindi distribuire immediatamente l’inceppamento in sterilizzato vasetti e arrotolare i coperchi. Lo facciamo in legno o un cucchiaio di plastica. Conservare in frigorifero.
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- marmellata
- dessert
- lampone
- lampone
- zucchero
- dolce
- frutti di bosco
