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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
191,3kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Per la cucina casalinga questa è una deliziosa marmellata, ma la consistenza sar� gelatina. Tutte le proprietà benefiche del viburno sono preservate. massimo, perché questa bacca è un deposito di vitamina C, che lei anche più che negli agrumi. Marmellata Di Viburno indispensabile per i bambini, ma anche in età avanzata e con un raffreddore
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Preparare le bacche, lavarle.
- Mettere in una padella, versare acqua fredda in modo che le bacche siano completamente coperto e pronto a cuocere per 20 minuti a fuoco basso. Esprimiamo. Versare il brodo in un contenitore separato.
- Strofina le bacche attraverso un setaccio o uno scolapasta. Fallo mentre loro caldo.
- Notiamo il livello di purea di bacche nella padella. Fallo con aiuta un lungo bastone di legno, rendendolo necessario segno.
- Mescolare la purea di bacche con brodo. Quindi filtrare garza, posata in due strati sul fondo del colino.
- Il liquido filtrato dovrebbe depositarsi per 3 ore prima precipitazioni. Drenare con cura il liquido senza sedimenti. Versare dentro zucchero e mescolare fino a quando non è completamente sciolto. Per questo, la miscela è migliore. leggermente caldo sul fornello.
- Ancora una volta filtriamo la miscela e la facciamo bollire al volume che purea di bacche occupata per diversi minuti.
- Distribuiamo la marmellata finita in barattoli sterilizzati, strettamente vicino. La deliziosa marmellata di viburno è pronta! Usandolo, sarai sano per tutto l’inverno.
parole chiave:
- marmellata
- gelatina
- Viburnum
