Melanzane con pomodori e aglio per l’inverno

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Adoro fare i compiti per l’inverno, perché so come È piacevole prendere un barattolo dai bidoni e compiacere i propri cari. A tutti Consiglio la ricetta di melanzane con i pomodori – è molto gustosa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Metti i pomodori in acqua bollente, tagliandoli trasversalmente (inferiore e immediatamente ottenerlo).
  2. Tagliare le melanzane a fette medie.
  3. Versiamo i pomodori con acqua molto fredda – questo aiuterà a rimuoverli buccia. Tagliare i pomodori a cubetti grandi.
  4. In una padella, riscaldiamo l’olio vegetale e friggiamo melanzane.
  5. Tritare finemente l’aglio.
  6. Mescolare i pomodori tritati in una padella, aggiungere un po ‘ olio aromatico e aglio.
  7. Aggiungi melanzane alla massa totale.
  8. Mescolare tutti i prodotti e mettere sul fuoco per 5 minuti. Alla fine stufare le verdure mettere i piselli al pepe e aggiungere tritati aneto in padella e mescolare tutto.
  9. Mettiamo le melanzane con aglio e pomodori in un barattolo, spostandoli con un paio di rami di timo.
  10. Chiudere il barattolo e sterilizzarlo insieme al contenuto. lattina fatelo in acqua bollente, sufficiente per 15 minuti.
  11. Conserviamo il nostro pezzo in frigorifero.
parole chiave:
  • pomodori melanzane

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