Una ricetta dettagliata per cucinare: pancetta calda e panini Salsa da mille isole Ricetta di Greg Morris proprietario del negozio gourmet “The Oaks Gourmet” Condividi con amici: 
Fotografia di piatti: Andrew McCall Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Quantità: 4 sandwich Le ricette usano contenitori misurati. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 fette spesse di pancetta
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro, e anche se necessario
- 8 fette di pane bianco
- 340 gr formaggio di pecora semiduro con cipolle verdi o formaggio cheddar grattugiato
- 4 cucchiai. l. Mille salsa dell’isola
Ricette con ingredienti simili: pancetta, pane bianco, formaggio, salsa formaggio cheddar mille isole
Preparazione della ricetta:
- Friggere la pancetta a fuoco medio fino a quando non diventa croccante, per circa 8 minuti Trasferire su carta asciugamani.
- Aggiungi alla stessa padella 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro. Metti due fette di pane bianco. Cospargi ogni fetta di uno un quarto di formaggio e mettere sopra due fette di pancetta. Diffondere le altre due fette di salsa di mille isole e le metti sopra pancetta. Friggere i panini fino a quando il formaggio si scioglie, 3-4 min. su ogni lato, fino a marrone dorato. Friggere il rimanente panini aggiungendo più burro quando la cottura.
