Millefoglie di verdure con crema di menta e lenticchie

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 181,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  181,5kcal

• valutazione

• ricetta

Spuntino vegetale gustoso e sano, puoi cucinare a casa colazione o cena.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• lenticchie verdi 130 g
• menta 1 rametto
• sale qb
• grani di pepe mescolano ½ cucchiaino.
• olio vegetale 4 cucchiai. l. (3 per le frittelle)
• succo di limone 3 cucchiai. l.
• zucchine 180 g
• carote 1 pz.
• farina 3 cucchiai. l.

45 мин45 мин 181,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lessare le lenticchie verdi per 45 minuti sotto sale acqua.
2. Aggiungere le foglie di menta, l’olio vegetale e succo di limone
3. Crema da cucina. Metti le lenticchie in una ciotola del frullatore, mescola peperoni, schiacciati.
4. Preparare la base per spuntini, frittelle – carote, zucchine sbucciare, lavare, grattugiare, salare. Tra cinque minuti spremere dal succo assegnato, aggiungere farina, verdura Impastare il burro.
5. Coprire il modulo con carta, grasso con olio, mettere nella sala da pranzo cucchiaio di pasta, prendi un cucchiaio di tortillas. Pulisci fino a 200 gradi forno per 15 minuti. Cool.
6. Raccogliamo la millefoglie. Metti le frittelle su un piatto, su di esso crema di lenticchie, ripetere gli strati tre volte. Guarnire con foglie di menta.