Mousse al brandy al cioccolato

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Prepara una deliziosa mousse al cioccolato con cognac sottile a casa l’aroma è un dessert squisito con tecnologia interessante la cottura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

516.04

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Metti il ​​burro in una casseruola. Metti dentro il cioccolato spezzato. Aggiungi lo zucchero e metti il ​​contenitore sul fuoco.

  2. Mescola costantemente gli ingredienti che si sciolgono. Quando loro raggiunto una consistenza omogenea, togliere dal fuoco. Importante no sovraesposizione al cioccolato, altrimenti diventerà grumosa.

  3. Fai un bagno di ghiaccio. Versare in un contenitore più grande acqua fredda e lanciare cubetti di ghiaccio. Capacità di diametro inferiore mettere il liquido con il ghiaccio.

  4. Versare il composto di cioccolato e sbattere con un mixer o una frusta. non meno di 5 minuti.

  5. Quando la massa si addensa, mettila in bicchieri porzionati o tazze. Guarnire con panna montata e gocce di cioccolato.

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