Mousse al cioccolato al cachi: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  220kcal

• valutazione

• ricetta

Mousse al cioccolato incredibilmente deliziosa cucinata a casa con cachi, non lascerà nessuno indifferente!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/4 ingredienti

• cioccolato – 50 gr
• crema (33%) – 100 ml
• cachi – 1/2 pz.
• acqua – 50 ml

1 ч1 ч 220

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il cioccolato viene annegato a bagnomaria. Se prendi cioccolato amaro, allora aggiungi 1 cucchiaio di zucchero
2. Aggiungi acqua, continuando a scaldare, mescola. Spegni il fuoco. Sbattere con una frusta fino a che liscio.
3. Sbattere la crema fino a picchi ostinati.
4. Aggiungi metà della crema (circa 3 cucchiai) al cioccolato, mescolare.
5. Versa la mousse nella ciotola. Metti in frigorifero per 30 minuti.
6. Abbiamo capito, distribuiamo la crema rimanente in cima. Ci puliamo dentro frigorifero per 20 minuti.
7. In questo momento, macina metà del cachi nel porridge.
8. Togliamo la mousse, sopra la crema distribuiamo la purea di cachi e pronto. Buon appetito!

parole chiave:

• dessert
• mousse
• cachi
• cioccolato