Prepara invece nachos fantasiosi usando le patatine di mais zucca di zucchine. Tagliateli a cerchi sottili, arrotolateli impanati e infornati fino a quando diventano croccanti. E poi cospargere e versare su tutti quelli con cui di solito piace mangiare nachos: formaggio, salsa, avocado, panna acida o qualsiasi additivo per i tuoi gusti. oltre a il fatto che le zucchine a forma di nacho siano incredibilmente appetitose e gustoso, diventeranno uno spuntino utile. Puoi fare domanda direttamente al generale brutta grande compagnia di persone care. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 Le ricette vengono utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 cucchiai. farina
- 3 uova grandi montate
- 2,5 cucchiai. pangrattato panko
- 450 gr zucchine (2-3 frutti piccoli), tagliate a cerchi 0,5 cm di spessore.
- 130 gr miscela grattugiata di formaggi messicani (jack monterey, cheddar, Asadero, Queso Quesadilla)
- 1/4 Art. peperoni jalapeno tritati
- 0,5 cucchiai. panna acida
- 1 cucchiaio. salsa pico de gallo o salsa
- 1 piccolo avocado a dadini
- 1 ravanello, affettato sottilmente
- Una manciata di foglie e morbidi steli di coriandolo
- 1 lime, tagliato in 4 parti
- Attrezzatura speciale: 2 griglie di cottura, 2 teglia
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, Panko pangrattato, zucchine, formaggio Monterey Jack, formaggio cheddar, jalapenos, panna acida, salsa pico de gallo, salsa salsa, avocado, ravanello, coriandolo, lime
Preparazione della ricetta:
- Installare 2 griglie del forno ai livelli inferiore e superiore e preriscaldare il forno a 220 ° C. Posizionare le teglie teglie e cospargetele generosamente con uno spray culinario.
- In una grande borsa con farina mix di chiusura lampo e 3/4 cucchiaini. sale. il mescolare le uova e 3/4 cucchiaini in un’altra stessa busta. sale. Nel terzo mescolare pangrattato e 3/4 cucchiaini. sale.
- Nel primo pacchetto, metti la metà di tutti i cerchi di zucchine e bene agitare per arrotolarli nella farina. Tira fuori le tazze e scuotilo via farina in eccesso. Mettili in un sacchetto di uova e altrettanto bene agitare e massaggiare con le mani in modo che le zucchine siano ricoperte di uovo una miscela. (Perché tutto funzioni alla perfezione, è meglio lavorare con una mano con ingredienti secchi e l’altro con liquido). Quindi spostali in un sacchetto con pangrattato e arrotolare completamente. (Zucchine verdi tutte ugualmente sarà una piccola sbirciatina attraverso l’impanatura). Spostali su teglie preparate e cospargere generosamente con uno spray culinario (il lancio dei cerchi è facoltativo). Ripeti lo stesso con le zucchine rimanenti.
- Cuocere fino a doratura e morbido per 25-30 minuti. il nel mezzo della cottura, scambiare le teglie.
- Ridurre la temperatura in forno a 175 ° C. Dai un po ‘di teglia rinfrescati. Rimuovere la griglia da una di esse e coprire la padella stagnola. Trasferire le zucchine al forno in un foglio e cospargere con formaggio e jalapeno. Cuocere per 10 minuti per sciogliere il formaggio. Diluisci la panna acida con una piccola quantità di acqua e versa i nachos. Guarnire con salsa, avocado, ravanello e coriandolo. Servire con le fette calce.
