Noci piccanti al gusto di barbecue perfette per un pasto leggero. uno spuntino come spuntino per la birra, oppure possono essere utilizzati in cucinare insalate. Per la cottura, prendere le stesse proporzioni mandorle e anacardi. Sono ricoperti da una massa di albume montato con condimento barbecue e sciroppo d’acero, e inviato al forno, dove le proteine si congelano sulla superficie delle noci e le coprono incredibile crosta croccante con un sapore speziato dolce e speziato.
Autore della ricetta – Eddie Jackson – Giocatore di football americano (Calcio Alabama Crimson Tide)
Time: 50 мин. Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
noccioline
- Proteine 1 uovo grande
- 2-3 cucchiai. l. condimenti per barbecue (ricetta vedi sotto)
- 2-3 cucchiai. l. sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio. mandorle non salate tostate
- 1 cucchiaio. anacardi fritti non salati
- Zucchero da cospargere
Barbecue condimento
- 1/4 Art. zucchero di canna
- 1/4 Art. paprika affumicata
- 3 cucchiai. l. sale grosso
- 2 cucchiai. l. pepe bianco
- 2 cucchiaini aglio in polvere
- 2 cucchiaini polvere di cipolla
- 1 cucchiaino semi di sedano
- 1 cucchiaino senape in polvere
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
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Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Coprire la teglia con un foglio. Sbattere l’albume in una ciotola di medie dimensioni fino a ottenere una schiuma. Aggiungi condimento e sciroppo d’acero. Aggiungere mandorle e anacardi e mix Uscita: 2 cucchiai.
- Mettere la miscela di noci sulla padella preparata e cospargere un po ‘di zucchero. Cuocere fino a doratura mescolando nel mezzo della cottura, 30-35 minuti. Lascia raffreddare 15-30 minuti. Puoi conservare le noci piccanti in un contenitore ermetico durante la settimana
