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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
128.03kcal
- valutazione
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ricetta
Per iniziare bene la giornata, questo semplice e veloce ti aiuter� la ricetta Consiglio di cucinare a casa per colazione deliziosa, tenera e una frittata di Pola, che si scioglie letteralmente in bocca.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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128.03
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Sciacquare le uova con acqua corrente (preferibilmente con una spugna).
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Separare i tuorli dalle proteine in diversi contenitori.
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Versare il latte in un contenitore con i tuorli, condire con sale. attentamente mescolare.
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Batti gli scoiattoli con un mixer in soffice schiuma bianca, senza dimenticare allo stesso tempo sale.
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Scaldare la padella sul fuoco, ungerla con olio vegetale. Versare la porzione di tuorlo della frittata e friggere per circa un minuto.
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Dopo che la massa di tuorli è pronta, in legno metti la massa proteica con una spatola, livellala accuratamente. Friggi ancora circa tre minuti. Non coprire la padella con un coperchio!
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Con una spatola, tagliare la frittata a metà e capovolgere una metà e mettere sopra il secondo, mentre la parte proteica è dentro il mezzo.
- Servire e servire
parole chiave:
- frittata