Pancake di segale rotoli con pesce rosso e crema di formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 218.83kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  218.83kcal

• valutazione

• ricetta

Pancake di segale cucinati in casa rotolati con pesce rosso e La crema di formaggio è uno spuntino incredibilmente gustoso e ottimo Pancakes per Shrovetide! Non puoi preparare questi pancake. solo per colazione o Shrovetide, ma anche come spuntino al tavolo del buffet o tavola delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• uova di gallina – 4 pezzi
• sale – 5 g
• zucchero – 50 g
• farina – 100 g
• farina di segale 110 g
• latte di mucca – 500 ml
• olio vegetale – 100 g
• Formaggio Philadelphia – 100 g
• panna acida – 20 g
• succo di limone – 3 g
• aneto – 10 g
• salmone (o altri pesci rossi) – 100 g

40 мин40 мин 218.83

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere le uova con zucchero e sale, aggiungere latte e farina.
2. Sbattere fino a che liscio, passare l’impasto attraverso un setaccio, così ci liberiamo dei grumi.
3. Aggiungi olio vegetale, mescola tutto con una frusta.
4. Cuociamo i pancake in una padella riscaldata con burro.
5. Mescolare la panna acida e il formaggio Philadelphia. Aggiungi tritato finemente aneto e succo di limone, mescola tutto.
6. Una parte del pancake è unta con ripieno di crema di formaggio e metti una sottile striscia di pesce rosso. Ci trasformiamo in un rotolo.
7. Tagliamo i rotoli a metà e decoriamo con verdure.

parole chiave:

• involtini di pancake
• frittelle con pesce rosso
• deliziose frittelle
• antipasto
• carnevale