Pancake sottili in acqua e latte: ricetta video

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Esistono molte ricette per preparare piatti come frittelle, e ogni padrona ha la sua ricetta e segreti. Pancakes on acqua e latte differiscono dalle altre ricette per un gusto armonico e consistenza delicatamente porosa. Pancakes serviti con una varietà di condimenti sotto forma di marmellate, burro, panna acida, uova alla coque e così via, Inoltre, queste crepes sono un’ottima base per il ripieno. varie otturazioni. Assicurati di provare una cottura sottile frittelle in acqua e latte e non te ne pentirai.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Rompere le uova in una ciotola profonda, aggiungere sale, zucchero, soda, olio di girasole e versare acqua con latte e sbattere bene dal mixer.
  2. E ora introdurre gradualmente la farina. Sbatti allo stesso tempo con un mixer per ottenere un impasto omogeneo senza formazione grumi.
  3. Metti la padella sul fuoco. Preriscaldare, ingrassare con verdure olio (grasso per ogni pancake per essere morbido). Io di solito Lo faccio con un pennello da cucina.
  4. Prima di prendere l’impasto nella paletta, è necessario attentamente mescolare. Versare nella padella preriscaldata una massa di 2/3 parti mestolo e frittelle. Il fuoco dovrebbe essere medio. Quando il fondo del pancake brunito, deve essere attentamente girato su un altro lato. Le frittelle ideali sono rosee, ma leggere.
  5. Impilare le frittelle al forno su un piatto piano. Non è necessario lubrificare con olio, poiché la padella è stata unta ogni pancake e questo è abbastanza. Servire frittelle calde con condimenti vari. Buon appetito.

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