Pancake sottili nel latte - Ricette dettagliate con foto.

Tempo di cottura
Contents
- 1 Gli ingredienti
  - 1.1 Ottimo lavoro
- 2 passaggi
  - - 2.0.0.1 parole chiave:
45 мин
Ricetta difficolt�

Piatto semplice
Valore energetico

220,67kcal
valutazione

5 su 5
ricetta

I pancakes sono uno dei piatti preferiti di molti fin dall’infanzia. Possono essere serviti a bevande calde con ripieni dolci (ad es. marmellata, marmellata, latte condensato, miele, cagliata) e con nutriente (ad esempio con panna acida, formaggio, prosciutto, caviale). il a seconda di ciò, i pancake possono essere dessert o un piatto indipendente. Ti consiglio di cucinare a casa deliziose frittelle sottili nel latte, che serviremo con dolci ripieno. E per fare frittelle uniformemente fritte, non farlo secco e non grasso, aggiungi 2-3 cucchiai all’impasto cucchiai di verdura olio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

Farina – 300 gr.
Uovo – 2 pezzi
Latte – 250 ml.
Acqua – 100 ml.
Olio vegetale – 3-4 cucchiai.
Sale – 1/3 cucchiaino
Zucchero – 5 cucchiaini

5 из 5 1 45 min 45 мин 220,67

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

Preparare i prodotti:
Rompere 2 uova in una ciotola profonda. Mescolare fino a formare massa omogenea con una frusta o forchetta.
Aggiungi sale e zucchero alle uova a piacere. Adoro i pancake dolci quindi aggiunto 1/3 cucchiaino di sale e 5 cucchiaini zucchero. Mescolare. Aggiungere il latte. Mescolare.
Aggiungi la farina. Si consiglia di passare la farina attraverso un setaccio per non farlo c’erano grumi.
Mescolare accuratamente fino a ottenere una consistenza uniforme e viscosa.
Aggiungi acqua potabile (puoi aggiungere acqua bollita fredda acqua). Mescolare. Si scopre un impasto liquido.
Aggiungere 2-3 cucchiai di olio vegetale all’impasto per in modo che durante la frittura dei pancake non aggiungere più olio nella padella. Quindi, i pancake sono uniformemente fritti, non secchi e non grasso. Mescolare.
Mettiamo la padella sul fuoco, la riscaldiamo, la versiamo al centro della padella 1 cucchiaio di olio vegetale, che dovrebbe diffondersi uniformemente in superficie I pancake cuociono a fuoco medio. Sul caldo superficie della padella versare un mestolo di pasta. detenzione padella ad angolo, distribuire uniformemente l’impasto in uno strato sottile su tutta la superficie di cottura.
Attendiamo 20-30 secondi quando un lato del pancake è rosolato, gira il pancake con la spatola dall’altra parte e friggi 15 secondi. Rimuovere con cura il pancake dalla padella e mettere su un piatto. il fare il resto dell’impasto. Si scopre 20 frittelle di piccolo diametro.
Servi i pancake meglio caldi. Mettere i pancake su un piatto triangoli / tubi, aggiungere panna acida, marmellata o qualsiasi altro un altro dolce ripieno. Buon appetito!