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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
190kcal
- valutazione
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ricetta
Ricetta di cucina marocchina deliziosa fatta in casa insolita torte pancake.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/10 ingredienti
190
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Setacciare la farina attraverso un setaccio direttamente in una ciotola libera. Subito quindi aggiungere lievito secco e semola nel contenitore. Usando un cucchiaio, mescola tutto bene.
- Quindi rompere l’uovo in una ciotola, aggiungere sale, zucchero, lievito per impasto e versare acqua appena calda.
- Usando un mixer o un frullatore, sbatti tutto finché non si forma. consistenza di massa omogenea. L’impasto dovrebbe uscire liquido come panna acida al 15%.
- Copri la ciotola con un asciugamano di stoffa e mettila da parte in un luogo caldo avvicinarsi entro 40-50 minuti.
- Metti il burro, il miele in uno stufato e metti il contenitore piccolo fuoco. Mescolando costantemente con una spatola di legno, Porta alla formazione di una massa liquida omogenea. Versare la salsa ciotola libera. Metti da parte, lascialo raffreddare.
- Mettiamo la padella sul fuoco e scaldiamo a temperatura elevata. Subito dopo facciamo un piccolo fuoco. Apri la ciotola con con un impasto, mescolare l’intera massa liquida, raccogliere la metà con una paletta e versare l’impasto sulla superficie della padella. Friggere da un lato a fino a quando la superficie superiore del pancake è buona propechetsya.
- Una volta che ciò accade, mettiamo i pancake su un appartamento piatto e ripetere prima la procedura. Attenzione: non dimenticare prima come versare il pancake nella padella, mescolare l’impasto con la paletta la miscela.
- Lubrificare la superficie di ogni pancake con salsa al miele mentre lo è non ancora bello. Quindi la salsa si assorbe bene nella tortilla e lo fa Sarà fragrante e morbido.
parole chiave:
- bagrir
- frittelle
- torta piatta
- Panenka
