Pancakes con salmone e burro

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 229kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  229kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Antipasto incredibilmente bello e gustoso che prepareremo a casa frittelle di lievito, crema di formaggio, panna acida e salata salmone per la tavola festiva.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Farina – 120 gr.
• Latte – 120 ml.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Lievito secco – 5 gr.
• Crema di formaggio – 300 gr.
• Salmone affettato salato – 100 gr.
• Burro – 50 gr.
• Panna acida – 50 gr.
• sale
• verdura

5 из 5 2 1 ч1 ч 229

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciogli il burro, separa i tuorli dalle proteine. In una ciotola mescolare i tuorli con burro, farina, sale e lievito. Lascia andare tavolo per 30 minuti.

2. Sbattere i bianchi e iniettarli nella miscela.

3. Friggere la pasta per pancake preparata su una piastra elettrica crepe maker o padella. Distribuiamo 1 cucchiaio per porzione. Raffreddamento

4. Crema di formaggio mescolata con panna acida, sale, inviata in un sacchetto con ugello e spremere magnificamente su pancake preparati.

5. Girare i pezzi di salmone, aggiungere alla miscela cremosa, guarnire con aneto, cospargere su un piatto di erbe e servire il tavolo.

parole chiave:

• frittelle
• antipasto
• Anno nuovo
• pesce
• con frittelle
• con i pesci
• con salmone