Pancakes con salmone e caviale rosso

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  216kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Pancake al salmone cucinare a casa incredibilmente bello con piccole frittelle, caviale rosso, avocado e lime. Prepara questo piatto gourmet e diventerà una decorazione da tavola.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Farina – 250 gr.
• Latte – 250 ml.
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Lievito secco – 10 gr.
• Salmone Salato – 150 gr.
• Avocado – 1 pz.
• Crema Di Formaggio – 150 gr.
• Burro – 20 gr.
• Caviale rosso
• calce
• aneto

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 216

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Riscalda il latte a 38-40 gradi, sciogli il burro e mescolare con le uova. Mescolare la farina con lievito, sale, versare mescolare il composto di latte nella farina, mescolare bene, coprire e lasciare sul tavolo per 1 ora (la miscela dovrebbe aumentare).

2. Dall’impasto finito, friggere frittelle con un diametro di circa 5 cm, dovrebbero prendi circa 25 frittelle.

3. Tagliare l’avocado a metà, togliere la polpa in una ciotola, impastare con una forchetta, aggiungere sale, succo di lime (1 cucchiaino) e mescolare.

4. Tagliare il salmone a pezzetti, tagliare a metà il lime e tagliato a fette. Sui pancake preparati, applicare una miscela di Avocado, arrotolare i pezzi di salmone in rotoli, lasciando il bordo e mettere su una miscela verde. Aggiungi il caviale rosso all’interno del salmone, un rametto di aneto e una fetta di lime accanto.

5. Trasferiamo le frittelle più belle con salmone e avocado in un appartamento piatto e servire.

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