La ricetta per un classico panino in stile asiatico. costituito pancetta affumicata fritta, verdure grigliate con asiatico salse e condimenti. Panini serviti in focacce cotte al vapore con foglie di crescione e cetrioli. Condividi con gli amici: Fotografia di piatti: Jonathan Cantor Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 10 panini o panini cinesi al vapore per hamburger
- 450 gr pancetta affumicata bollita (pancetta di maiale), tritata fette spesse
- 3 pomodori, tagliati a fette di 1,2 cm.
- 1 cetriolo affettato sottilmente
- 1/4 cucchiaino cinque condimenti cinesi
- 3 cucchiai. l. salsa cinese di hoisin
- 3 cucchiai. l. maionese
- 2-3 cucchiaini salsa sriracha (salsa di peperoncino asiatico)
- 1 cucchiaio. piccole foglie di crescione
- 2 cucchiai. l. coriandolo verde tritato
- Un po ‘di aceto di riso
- 1/8 cucchiaino olio di sesamo scuro
- Sale grosso
Ricette con ingredienti simili: panini hamburger, carne di maiale petto affumicato, condimento cinque spezie, pomodori, cetrioli, riso aceto, crescione, coriandolo, salsa sriracha, salsa hoisin, maionese
Preparazione della ricetta:
- Friggere la pancetta in una padella larga fino a quando non diventa croccante, asciugare su carta assorbente. Cospargi la pancetta con cinque condimenti spezie, quindi strappare le fette a metà.
- Preriscalda il forno con una griglia o una griglia. Pomodoro A Fette mettere su una teglia e ungere con metà della salsa Hoisin. Cuocere 3 minuti fino alla formazione delle bolle, capovolgere, spazzolare con il resto Salsa di hoysin e infornare per altri 3 minuti.
- In una piccola ciotola, unire la maionese e la salsa sriracha. Nel mezzo In una ciotola mescolare crescione, coriandolo, aceto e olio di sesamo. Aggiungi un pizzico di sale.
- 2 asciugamani di carta inumiditi con acqua, spremere. cinese Avvolgi i panini in modo lasco con asciugamani bagnati, quindi inseriscili grande forno a microonde, coperchio con pellicola trasparente e microonde in intervalli di 30 secondi fino a quando non lo sono non diventerà caldo e morbido. (I panini possono anche essere riscaldati coppia per 5 minuti). Se usi i panini per hamburger, non è necessario riscaldarli. Lubrificare i panini all’interno della maionese al peperoncino. Metti in ogni panino qualche fetta di cetriolo, pancetta e pomodoro e un po ‘di miscela con crescione.