Sandwich “Monte Cristo” ha guadagnato la sua popolarità negli anni ’60 del secolo scorso, a causa del fatto che ha iniziato ad essere servito nei ristoranti Disneyland. Questo panino è solitamente servito con salsa dolce, sebbene ha un ripieno salato di formaggio, prosciutto o tacchino. In questo una ricetta sandwich viene preparata con una bevanda a base di uova e uova. друзьями: 
Time: 35 min. Difficoltà: facile Quantità: 12 mini panini Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. l. Senape di Digione
- 1,5 cucchiai. l. maionese
- 9 fette di pane bianco per sandwich
- 6 fette di formaggio gouda
- 6 fette di carne di tacchino al forno
- 6 fette di prosciutto cotto
- 1/2 cucchiaio. bibita al piede d’uovo
- Un grosso pizzico di noce moscata macinata
- 3 cucchiai. l. (50 gr.) Burro
- Zucchero a velo per aspersione (opzionale)
- Salsa di mirtilli rossi per servire
Ricette con ingredienti simili: senape di Digione, maionese, pane bianco, formaggio gouda, tacchino, prosciutto, cosce d’uovo, noce moscata, burro panna, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Unire la senape e la maionese in una piccola ciotola. Prendi 3 fette di pane bianco e spalmare su ciascuna circa 1 cucchiaino. miscela di senape. Metti una fetta di formaggio su ogni pezzo di pane, tacchino e prosciutto. Coprire con un secondo pezzo di pane e distribuirlo sopra 1 cucchiaino miscela di senape; mettere sopra ogni panino una fetta di formaggio, tacchino e prosciutto. Distribuire le restanti 3 fette miscela di senape e metterli su sandwich di senape verso il basso.
- Tagliare le croste di pane e quindi avvolgere strettamente i panini pellicola. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti. o fino a 6 ore. Il film aiuterà a mantenerli strettamente compressi.
- Combina zampe d’uovo e noce moscata in una ciotola poco profonda. Espandere i panini e immergerli in zampe d’uovo, sfogliando coprirli di liquido su entrambi i lati. Sciogli metà del cremoso olio a fuoco medio in una padella grande con antiaderente rivestimento. Metti i panini in una padella e fai rosolare per 3-4 min. fino a marrone dorato. Aggiungi l’olio rimanente, gira panini e friggere fino a doratura d’altro canto altri 3 мин.
- Taglia un quarto di sandwich di Monte Cristo. Cospargi di zucchero polvere se lo si desidera e servire con salsa di mirtilli rossi.
