Prova a fare un sandwich in modo che possa essere cuocere, rendendo il formaggio ancora più tenero, formaggio Brie dà al panino un aspetto fuso. Qui è presente l’aroma sfuggente del formaggio di capra, il sapore erbaceo del verde pomodoro e crescione. Una pancetta croccante completa la comprensione come dovrebbe essere un ottimo panino. Condividi con gli amici:
Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Quantità: 4 panini nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 fette di pane per sandwich
- 16 fette di pancetta con grasso tagliato
- 200 gr. burro a temperatura ambiente
- 350 gr o meno brie di buona qualit�
- 2 pezzi Physalis di verdure a fette
- 250 gr formaggio di capra a pasta molle, tagliato a 8 fette
- insalata di crescione
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, pancetta, physalis verdura, formaggio di capra, brie, crescione
Preparazione della ricetta:
- Metti la pancetta sulla superficie della piastra e fai rosolare fino a quando marrone dorato e croccante. Passa a un piatto coperto con un tovagliolo di carta. Dividi ogni pezzo in quattro parti e mettere da parte.
- Distribuire il burro su un lato di ogni fetta di pane. Metti 3-4 fette di brie su 4 fette di pane, 2 fette di verdura Physalis, crescione, 2 fette di formaggio di capra e 4 fette pancetta, condire con sale e pepe nero macinato. Coprire in alto le rimanenti fette di pane, imburrate a faccia in su.
- Grigliare i tramezzini con il Physalis di verdure e la pancetta su una piastra fino a quando dorato su entrambi i lati, il brie dovrebbe sciogliersi.
