Crispy Pork Sandwich – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: Эндрю МакколTempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Carne di maiale
- 700 – 900 gr. filetto di maiale
- 2 cucchiai. latticello
- 3 cucchiai. l. salsa piccante per marinare la carne
- 4 cucchiai. burro di arachidi
- 1 cucchiaio. farina
- 4 uova grandi, sbattere leggermente
- 3 cucchiai. crostini all’aglio tritati
Salsa Aioli
- 1/2 cucchiaio. maionese
- 1/4 Art. salsa con habaneiro
- Un pizzico di aglio in granuli
Assemblaggio sandwich
- 4 panini grandi, tagliati e fritti
- Cetriolo e lattuga di iceberg marinati affettati
Ricette con ingredienti simili: maiale, burro di arachidi, salsa salsa, insalata di iceberg, salsa aioli, salsa di bistecca, involtini per panini
Preparazione della ricetta:
- Cottura del maiale: tagliare il filetto in quattro parti; usando un martello di carne, eliminare ogni singolo morso fino a quando non lo è diventerà largo circa 15 cm. Mescolare il latticello e la marinata e inserire teglia, aggiungere carne di maiale, coprire con pellicola e sottaceto durante la notte o fino a 2 giorni.
- In una grande casseruola profonda, scalda il burro di arachidi calore medio fino a 180 ° С. Rimuovere il maiale dalla marinata e condire sale e pepe
- Prepara un’impanatura a tre strati con farina, uova e crostini collocato in piccole ciotole separate. Metti i pezzi per primi maiale con farina, arrotolare bene. Immergi il maiale nell’uovo e dai drenare l’eccesso, quindi arrotolare il pane fino a completo coprirà la carne.
- Friggere il maiale in gruppi fino a doratura, da 4 a 5 minuti. Metti su un tovagliolo di carta.
- Prepara la salsa aioli: mescola la maionese in una piccola ciotola, salsa con habanero e aglio granulato. stagione sale, costruisci un panino: adagia il maiale croccante panini tostati con fettine di sottaceti, insalata tritata, quindi ungere la salsa aioli. Servire con porzione aggiuntiva di salsa Ricetta con sandwich di maiale.
