Sandwich è diventato popolare negli anni ’60 del secolo scorso negli Stati Uniti con un prosciutto chiamato “Monte Cristo” è un panino che prima friggere immerso in un uovo e servito con zucchero a velo e marmellata. Questa versione include prosciutto crudo italiano, l’aggiunta di rosmarino conferisce un sapore speciale e fette di burro panini brioche spalmabili con senape dolce e lampone джемом. Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 fette di pane alla brioche
- 16 fette sottili di prosciutto cotto
- 8 fette sottili di formaggio svizzero
- 1/2 cucchiaio. marmellata di lamponi snocciolata
- 2 cucchiai. l. senape
- 1/2 cucchiaino rosmarino tritato
- 4 uova grandi a temperatura ambiente
- 3/4 art. crema grassa a temperatura ambiente
- 1/8 cucchiaino sale
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 3 cucchiai. l. zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: panino brioche, prosciutto, formaggio svizzero, rosmarino, senape, uova, panna, zucchero a velo, marmellata di lamponi
Preparazione della ricetta:
- Unire marmellata, senape e rosmarino in una piccola ciotola. Lay out di fronte a lui ci sono 8 fette di brioche bun. Spargili quasi con senape fino all’orlo. Metti su ciascuno una fetta di formaggio, 2 fette prosciutto. Prepara un sandwich impilando 2 fette di pane insieme.
- Scuoti le uova in una ciotola di medie dimensioni. Versare dentro crema grassa; salala.
- Scaldare una padella larga a fuoco medio. Aggiungi olio a padella e scaldare per 1 minuto. Immergi un panino in una stagione con entrambi i lati e mettere in una padella riscaldata. Cover and friggere fino a quando la parte inferiore è marrone dorato, dentro entro 3-4 minuti Rimuovere il coperchio, capovolgere e continuare friggere dall’altra parte per circa 4 minuti. a marrone dorato fino a quando il formaggio si scioglie. Ripeti con i panini rimanenti.
- Cospargi lo zucchero a velo sopra i panini e servi caldo.