Mufuletta è un sandwich di pane tondo mufulet con un diametro di 22 – 25 cm, farcito con insalata di olive, salame, salsiccia di maredella, prosciutto crudo e capicola e provolone crudo Nonostante il fatto che tutti gli ingredienti siano mufulet originario dell’Italia, il sandwich è stato inventato dagli immigrati italiani in Italia Gli Stati Uniti, in Italia, tutti i componenti sono accettati separatamente. Il rotolo di mufulette può essere sostituito con qualsiasi pane di grano tondo con briciola elastica croccante e umida, che è buona assorbe i succhi di insalata. Il moufulet gigante è buono perché uno il panino è abbastanza per poche persone. Condividi con gli amici:
Tempo: 10 minuti difficoltà: Porzioni facili: 8 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici da 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
panino
- 2 pagnotte di boule o pane tondo italiano con un diametro di 22 vedi, preferibilmente cosparso di semi di sesamo
- 450 gr provolone magro stagionato
- 450 gr Salsicce alla mortadella a fette sottili (italiane salsiccia di maiale cotta con pancetta)
- 450 gr salame a fette sottili
- 450 gr capicola a fettine sottili (collo di maiale essiccato o spalla)
Tapenade
- 1 cucchiaio. olive nere denocciolate
- 1 cucchiaio. olive verdi denocciolate
- 0,5 cucchiai. olio d’oliva
- 0,5 cucchiai. peperoncino tostato
- 1/4 Art. capperi, drenare il liquido
- 1/4 Art. aceto di vino rosso
- 1 cucchiaino pepe rosso secco tritato
- 1 cucchiaino zucchero
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, salsiccia di mortadella, salame, provolone, tapenade (pasta di olive), olive, vino aceto, peperoncino, capperi
Preparazione della ricetta:
- Tagliare le pagnotte di pane a metà sul lato. Metà inferiori Cospargi il succo che si è distinto dall’insalata di olive. Condividi tutto gli ingredienti in due parti e adagiare il formaggio, la mardella, il salame a strati capicola e insalata di olive.
- Coprire i panini con le metà superiori dei pani, tagliarli sotto forma di una torta e servire. Tapenade pasta di olive In cucina combinare olive nere, olive verdi, olio d’oliva, peperoncino fritto, capperi, aceto, peperoncino tritato e zucchero e tritare fino a che liscio con piccoli pezzi. Prova a salare l’insalata, se necessario.
