Peperoncino in cestini di pasta frolla – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 hour. 20 minuti Difficoltà: media Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr carne macinata (dalla parte cervicale-scapolare)
- 2 lattine (400 gr. Cadauna) di pomodori in umido
- 1 lattina (425 gr.) Di fagioli rossi, scolare e risciacquare
- Olio vegetale
- 2 cucchiai. miscela secca per biscotti da forno
- 2/3 art. latte intero
- 1/2 cucchiaino pepe di Cayenna
- Farina per spolverare la superficie di lavoro
- 1 cipolla media, tritata
- 1 peperone verde medio, tritato
- 2 cucchiai. l. peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino sale
Per guarnire:
- Cheddar piccante grattugiato
- Panna acida
- Cipolle verdi tritate (parti bianche e verdi)
- Chips di mais
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, fagioli rossi, pomodori, una miscela per cuocere biscotti, latte, pepe di Cayenna macinato, peperone, condimento di peperoncino, formaggio cheddar, cipolle verdi, panna acida, patatine fritte
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Capovolgi la teglia cupcakes e spazzolare la parte posteriore con olio vegetale. miscela di cottura secca, latte e pepe di cayenna. Forma una palla. Stendere su una superficie infarinata e impastare 3 o 4 volte. Dividi la palla in 6 parti. Tira ognuno per ottenere Cerchio di 15 cm Posizionare ciascun cerchio di pasta nella direzione opposta. lato delle scatole per cupcake. Premere mentre si avvolge la forma in si è scoperto un cestino. Cuocere per 10-12 minuti. a un colore leggermente rubicondo. Lasciare raffreddare leggermente. Rimuovere i cestini dall’impasto e metterli da parte.
- Rosolare la carne in un calderone a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e peperone Continua a cuocere fino a quando la carne non ha acquisito marrone e le verdure diventeranno morbide. Drenare il grasso dal calderone. Mescolare in pomodori, fagioli, peperoncino in polvere e sale. Porta la miscela a far bollire, coprire e mettere a fuoco basso. Spezzatino 35 Per servire, metti il peperoncino piccante in un cestino di pasta frolla prova. Cospargere con formaggio grattugiato, aggiungere panna acida, fette di verde cipolle e patatine di mais.
