Pita con cavolo e gamberi – una ricetta dettagliata di cottura.
Photo of the dish:Tempo di Johnny Miller: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 pita arabe con una cavità all’interno, tagliate a met�
- 350 gr gamberi di medie dimensioni, sgusciati e intestini
- 1 mazzetto di cavolo nero, taglia gli steli, tagliare le foglie a strisce sottili
- 400 gr. ceci in scatola, precedentemente lavati
- 1/2 cucchiaio. yogurt greco a basso contenuto di grassi
- 3 cucchiai. l. olio extra vergine di oliva
- 1 succo di limone
- 1 spicchio d’aglio tritato finemente
- Sale grosso
- 1/8 cucchiaino peperoncino di cayenna rosso
- 600 ml pomodoro d’uva tagliato a met�
- 1/2 cipolla rossa piccola, affettata sottilmente fette
Ricette con ingredienti simili: pita, cavolo nero, gamberi, ceci, pomodorini, cipolle rosse, aglio, yogurt, pepe Cayenna macinata, succo di limone
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia. Unire lo yogurt, 2,5 cucchiai in una ciotola capiente. l. olio d’oliva, succo di limone, aglio, 1/4 cucchiaino sale e Cayenna pepe. Aggiungi il cavolo e agita per mescolare, lascia la lattuga si infonde a temperatura ambiente, ma per ora cucina gamberetti.
- Mix di gamberi con 1/2 cucchiaio. l. olio d’oliva e sdraiati una teglia. Cuocere per 4-5 minuti fino a cottura, Raffreddare leggermente.
- In una ciotola con insalata, aggiungi gamberi, ceci, pomodori e cipolle rosse, Mescolare. Metti il pane di pita in una pila su un piatto e riscaldalo microonde per 30 secondi. Riempi le pite con l’insalata gamberetti.
