Pita con insalata di gamberi – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 30 мин. Difficoltà: facile Quantità: 4 panini con pita Ricetta misurata capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. sbucciato, tritato e tagliato a metà attraverso gamberi di medie dimensioni
- 1 tagliato a metà e tagliato a fette sottili di cetriolo (rimuovi i semi)
- 1/2 piccola testa di cipolla rossa tritata
- 1 carota media grattugiata grossolanamente
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino paprika piccante
- Sale e pepe macinato
- 1/2 cucchiaio. Yogurt greco con un contenuto di grassi del 2%
- 1 cucchiaio. l. aneto fresco tritato
- 1 limone
- 4 pita integrali
- 8 foglie di lattuga di Boston
Ricette con ingredienti simili: gamberi, pita, insalata di Boston, lattuga, cipolla rossa, carota, cetriolo, limone, paprika, yogurt, aneto
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia. Immergi le cipolle rosse tritate in una ciotola con acqua fredda mentre cucini i gamberi.
- Sulla teglia con i lati, mescolare i gamberi con olio d’oliva, paprika, 1/4 cucchiaino sale e un po ‘di pepe. Stenderli in uno strato e cuocerli sotto la griglia fino a quando non lo sono diventare noioso in circa 4 minuti. Trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare. Lavare e asciugare la padella.
- Filtra le cipolle e aggiungi i gamberi insieme allo yogurt, carote, cetrioli, aneto e sale e pepe qb. Strofina un cucchiaino di scorza di limone e strizzalo per circa la met� succo di limone Metti le pite su una teglia e friggetele sotto la griglia. Tagliare le fosse a metà, mettere le foglie di lattuga di Boston e insalata di gamberi.
