Pita con una miscela di spezie “Zaatar” – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 25 мин. difficoltà: porzioni facili: 4 – 6 ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (340 gr.) Torte di pita di farina integrale
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. semi di sesamo bianchi tostati
- 1 cucchiaio. l. timo fresco tritato, più un po ‘di più per decorazione
- 1/4 cucchiaino origano essiccato
- 1/4 cucchiaino sommacco macinato
- 2 cucchiaini sale grosso
- 1,5 cucchiaini pepe nero tritato
Ricette con ingredienti simili: patatine fritte, semi di sesamo, timo, origano, sumy, pita, zaatar
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Piega le pite l’una sopra l’altra e piccanti con un coltello, tagliato in 6 segmenti triangolari. posto triangoli in una grande ciotola. Irrorare con olio d’oliva. Mescola le pite con le pinze di metallo in modo che siano uniformi coperto di olio. Cospargere con semi di sesamo, timo, origano, sommacco, sale e pepe. Mescolare per aromatizzare uniformemente distribuito.
- Posare i pezzi di pitta su una teglia e distribuirli uniformemente, in modo che siano ugualmente dorati. Metti in forno e cuoci fino a marrone dorato, 5-7 minuti. Togliere dal forno e Raffreddare leggermente.
