Questo delizioso panino con pita greca è ripieno di pollo, cetrioli, pomodori e lattuga freschi друзьями: Time: 25 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 2 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 petti di pollo dalla pelle sottile e ossatura
- Interno a 4 pozzi
- Succo di lime o limone
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio sbucciati
- 1 cucchiaino coriandolo macinato
- 1 cucchiaino cumino macinato
- Sale e pepe nero appena macinato
- 1/2 cucchiaio. foglie di menta o coriandolo per marinata
- 1 cucchiaio. yogurt naturale
- 1/2 cetriolo tritato
- 1 pomodoro tritato
- 2 cucchiai. l. menta tritata per condimento
- Mix di foglie di lattuga
Ricette con ingredienti simili: pita, petto di pollo, insalata mescolare, cetrioli, pomodori, yogurt, succo di limone, succo di lime, aglio, coriandolo, cumino, menta, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- In un frullatore, mescola il succo di limone, un cucchiaio di olive olii, aglio, coriandolo, cumino, sale, pepe e foglie di menta o coriandolo. Sbattere fino a che liscio e versare il pollo come marinata. Metti il pollo in frigorifero e lascialo marinare entro 30 minuti In una piccola ciotola, unire yogurt, cetriolo e menta tritata.
- Scaldare in una padella capiente a fuoco moderato. un cucchiaio di olio d’oliva. Metti il pollo in salamoia e cuocere per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Riscalda la pita sotto griglia o griglia. Apri la pita, mettici dentro il pollo, pomodori, lattuga e condimento per yogurt. Subito servire.