Pizza barbecue con pollo – una ricetta dettagliata per cucinare. с друзьями: 
Photo of the dish: Канг Ким Time: 1ora. 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 1 pizza Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaino olio d’oliva, oltre a più per la lubrificazione
- 250 gr impasto per pizza pronto, temperatura ambiente (ricetta pasta per pizza vedi qui)
- 1/3 art. e 2 cucchiai. l. salsa barbecue scura (ricette per salse per barbecue vedi qui)
- 250 gr filetto di petto di pollo senza pelle
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
- 2/3 art. (90 gr.) Formaggio Gouda affumicato grattugiato
- 2/3 art. (90 gr.) Mozzarella grattugiata
- 1/2 piccole teste di cipolla rossa, tagliate sottili anelli
- Foglie fresche di coriandolo da spolverare
Ricette con ingredienti simili: pasta lievitata, salsa per barbecue, petto di pollo, formaggio gouda affumicato, mozzarella, cipolle rosso, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Metti la padella nella parte superiore del forno e scalda temperatura 220 ° С. entro 30 minuti
- Ungere la carta pergamena con olio d’oliva. Metti l’impasto la carta pergamena e le mani si formano in uno strato rotondo con un diametro 25 cm Distribuire l’impasto con olio d’oliva, coprire con un altro foglio carta pergamena. Lasciare l’impasto a lievitare, per 30 min.
- Mescolare in una piccola ciotola 2 cucchiai. l. salsa barbecue e 1 cucchiaino. olio d’oliva Metti il petto di pollo in una teglia da forno, sale, pepe e griglia con una miscela di salsa barbecue. infornare petto di pollo al centro del forno, per 20 minuti. fresco, quindi tagliare la carne a cubetti.
- Apri l’impasto e distribuisci 1/3 di cucchiaio. partenza salsa barbecue 2 cm per lato. Metti il pollo in cima, gouda, mozzarella e cipolla rossa. Metti la pizza insieme carta pergamena su una teglia calda e cuocere fino a quando il formaggio si scioglierà e la torta non diventerà marrone dorato, 20-25 minuti. cospargere pizza con foglie di coriandolo.
