Pizza “Margarita” con salsa di pomodoro su vodka – una ricetta dettagliata di cottura.
Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 12 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 lattina (425 gr.) Di fette di pomodoro con succo
- 1 porzione (450 gr.) Di pasta per pizza
- 300 gr mozzarella a fette di 1 cm di spessore
- 1/4 Art. vodka
- 1/4 Art. crema grassa
- Sale e pepe nero macinato
- Olio d’oliva
- 10-20 piccole foglie di basilico
Ricette con ingredienti simili: pomodori, mozzarella, pasta lievito, panna, vodka, basilico
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C e posiziona la griglia al centro. scaldare i pomodori, la vodka e crema ad ebollizione, fino a quando l’odore di vodka scompare, durante, circa 15 minuti Condire con sale, macinato nero se lo si desidera Pepate e lasciate raffreddare. Nel frattempo stendete la pasta per pizza cerchio con un diametro di 30 cm Versare una teglia con olio d’oliva a Ungilo completamente e stendi sopra l’impasto. Elimina la base in più punti in modo che non si formino bolle irregolari. Ungere uniformemente la superficie della base con la salsa. Distribuire uniformemente pizza alla mozzarella e cospargila di basilico. Irrorare con olio e cuocere fino a quando il formaggio si è sciolto e l’impasto non è sul fondo rosolato per circa 20 minuti.
