Un ferro da stiro elettrico può sostituire adeguatamente il tuo forno fare la pizza. Per prima cosa cuoci la base di pasta in un waffle per la pizza, quindi mettici sopra tutti gli ingredienti e friggi top senza chiudere ermeticamente il coperchio, come in un riscaldamento elemento del forno con funzione grill. Che pizza da waffle risulta ancora più saporito, perché i suoi bordi diventeranno più croccanti, e le cellule profonde raccoglieranno tutta la salsa golosa e si scioglieranno il formaggio. Per iniziare, prepara la più semplice pizza Margherita pomodori e formaggio. E quando hai la sensazione di friggere delicatamente in alto, puoi tranquillamente assumere qualsiasi materiale di riempimento sul tuo вкус. 
Time: 1 hour. 45 minuti Difficoltà: facile Quantità: 2 waffle Le ricette usano le dimensioni capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 porzione 240 gr. pastella senza lievito temperatura tagliata a met�
- 1/3 art. passata di pomodoro
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva + facoltativamente per lubrificazione prova
- Grande pizzico di sale grosso
- 2-3 foglie fresche di basilico, strappate + extra per alimentazione
- Mezzo spicchio d’aglio, molto sottile tritato
- Farina rotolante
- 0,5 cucchiai. mozzarella grattugiata
- Topping al parmigiano
- Attrezzatura speciale: waffle maker (preferibilmente grande)
Ricette con ingredienti simili: mozzarella, salsa di pomodoro, basilico, cialde
Preparazione della ricetta:
- Mescolare la passata di pomodoro, 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, sale, basilico e aglio Lasciare a temperatura ambiente a mescolato i sapori e gli aromi degli ingredienti per circa 1 ora.
- Preriscalda il waffle a una temperatura da moderata a elevata. leggermente cospargere la farina su una superficie di lavoro pulita e arrotolare met� pasta in un cerchio con un diametro di 15 cm. (o alla dimensione massima, che può stare nel tuo waffle iron). Ungere un lato olio d’oliva e metti il lato oliato sul ferro da stiro, quindi oliare l’altro lato.
- Chiudi il waffle (non premere) e friggi i waffle fino a quando colore dorato e completamente preparato, 4 – 6 minuti. Allo stesso modo friggere i waffle dall’impasto rimasto.
- Nel frattempo, preriscalda la salsa di pomodoro nel microonde, in modo che diventi caldo. Distribuire ogni wafer con metà della salsa e cospargere con mezza mozzarella. Rimetti una pizza waffle e tenere la parte superiore del waffle sul formaggio fino a quando non si scioglierà, 1 – 2 minuti.
- Metti la pizza su un piatto da portata, cospargi di basilico, condire con olio d’oliva e cospargere di parmigiano. Stessa cosa ripetere con la seconda pizza. Un grosso coltello o un coltello da pizza tagliare la pizza a fette e servire.
