Fried Green Plantans – Una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: Шерил СмитTempo: 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 9 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 pelati e tagliati in 3 pezzi ciascuno, plantane verde (banana vegetale per friggere)
- 2-3 cucchiai. l. olio vegetale
- sale
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Preparazione della ricetta:
- In una padella, scaldare l’olio a 180 ° C secondo la cucina termometro. Friggi le banane lanciandole fino a quando non diventano dorato su tutti i lati.
- Togliere dalla padella e posizionare tra due pezzi di carta asciugamani. Premerli per diventare piatti, come le patatine. di nuovo metti i plantani in una padella e friggi fino a renderli croccanti. Togliere dalla padella e salare leggermente.