Polpette di mais con pepe e cipolle verdi – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. farina di mais
- 1/4 Art. farina di grano
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 3/4 cucchiaini soda
- 3/4 cucchiaini sale
- 1 uovo, sbattere leggermente
- 1/2 cucchiaio. latticello o kefir
- 1/2 cucchiaio. mais in scatola
- 1 peperoncino verde piccolo, rimuovere i semi e finemente taglio
- 4 piume di cipolle verdi, tagliate in sottili anelli
- Pepe appena macinato
Ricette con ingredienti simili: farina di mais, farina più alta varietà, uova, yogurt, kefir, mais, peperoncino, cipolle verdi
Preparazione della ricetta:
- Mescola tutti i tipi di farina, zucchero, soda e sale in una ciotola. Mescolare uovo sbattuto, latticello, chicchi di mais, peperoncino, cipolle verdi e pepe macinato qb. Mescolare fino a che liscio.
- Friggere le palline di mais preriscaldate a 180 ° C olio vegetale, spalmando l’impasto con un cucchiaio, fino a quando colore dorato, 2-3 min.
