Pomodori verdi in salamoia

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 14.28kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  14.28kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

A piacere, i pomodori marinati fatti in casa assomigliano a quelli a botte. Il processo cucinare non è il più veloce, ma il risultato ti sorprenderà.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Pomodori verdi – 2 kg
• Foglia di ciliegio – 15 pezzi
• Pimento – 10 pezzi
• Ombrello aneto – 5 pezzi
• Prezzemolo – 1 mazzo
• Pepe amaro – qb
• Foglia di rafano – 3 pezzi
• Semi di senape – 1 cucchiaio
• Foglia di alloro – 3 pezzi
• Aglio – 2 teste
• Acqua – 1 L
• Sale – 3,5 cucchiai

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prendi una pentola adatta alla salatura, meglio acciaio.
2. Lava l’ombrello di una coltura, una foglia di ciliegia o un bastoncino di rafano, prezzemolo, foglia di rafano e aneto
3. Nella parte inferiore della padella aggiungiamo un paio di spicchi d’aglio, met� piselli, erbe aromatiche lavate, un paio di cereali senape, foglia di alloro.
4. Stendi bene i pomodori verdi. Aggiungi gli avanzi piccanti in cima. erbe aromatiche.
5. Per ogni litro d’acqua, aggiungi 3,5 cucchiai di sale. che il sale è ben sciolto – mescolare.
6. Versare la salamoia nella padella, coprire i pomodori con foglie di rafano. Imposta un piccolo carico in modo che i pomodori siano completamente dentro salamoia. Lasciare la padella per due settimane (a camera temperatura).

parole chiave:

• il verde
• lievitato
• pomodori