Leggeri, croccanti, con molto formaggio, questi ravioli di Jada De Laurentis può essere mangiato con le mani immerse in salsa calda “Маринара”. 
Time: 30 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione ravioli pronti al formaggio (circa 24 pezzi)
- 1/4 Art. parmigiano grattugiato
- Olio d’oliva per friggere
- 1 cucchiaio. latticello
- 2 cucchiai. Briciole di pane italiano
- 1 lattina di salsa marinara preriscaldata per servire
Ricette con ingredienti simili: ravioli, parmigiano, salsa marinara, pane ciabatta, yogurt
Preparazione della ricetta:
- Versare 5 cm di olio d’oliva in una padella capiente. Scaldare l’olio a fuoco medio fino alla temperatura di cottura il termometro non raggiungerà i 160 ° C. Mentre l’olio si sta riscaldando, in modo separato ciotole poco profonde posano il latticello e il pangrattato. In lotti immergere i ravioli nel latticello per coprirli completamente. dare drenare l’eccesso di nuovo nella ciotola. Rotolare i ravioli nel pane briciole. Metti i ravioli su una teglia e fai lo stesso con gli altri in lotti. Quando l’olio è caldo, friggere in lotti di ravioli, girando periodicamente, fino a marrone dorato, circa 3 minuti Trasferisci i ravioli fritti sulla carta usando un cucchiaio forato. asciugamani per assorbire il grasso in eccesso, cospargere i ravioli fritti con parmigiano e servire mettendo una ciotola di salsa calda sul tavolo “Marinara”, che può essere usato come salsa per tuffi.
