Ricotta fatta in casa in una pentola a cottura lenta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  201kcal

• valutazione

• ricetta

L’acquisto di ricotta in un negozio, molti sono delusi. Ma c’è via d’uscita – per preparare una deliziosa ricotta a casa. È molto solo per cucinare. La cagliata fatta in casa risulta molto meglio acquistati.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/2 ingredienti

• Latte – 1 L
• Panna acida – 2 cucchiai (o Kefir 3-4 cucchiai)

1ч 20мин1ч 20мин 201

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Di sera, aggiungi la panna acida o il kefir in un barattolo di latte. copertura coprire e mettere in un luogo caldo. Lascia il barattolo in questo stato fino al mattino. In inverno, puoi lasciare un barattolo sulla batteria e in estate proprio sul tavolo.
2. Versare delicatamente il composto finito nella ciotola multicooker. stabilire modalità “riscaldamento” e rilevare 1 ora.
3. Dopo un’ora, spegni il multicooker e aggiungi tutta la ricotta setaccio coperto di garza in più strati.
4. Fai un nodo e appendi la garza con la cagliata al vetro Serum. La densità della ricotta può essere regolata da solo.