Ricotta fatta in casa

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 79,1kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  79,1kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Questo formaggio a pasta molle è molto salutare grazie alle sue ricche proteine ​​e vitamine, e ovviamente è molto gustoso! Renditi a casa un panino al formaggio, integrare con verdure fresche, erbe aromatiche e ottenere deliziosa colazione o spuntino sano.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/4 ingredienti

• panna acida – 600 g
• latte – 1 l
• sale – 1 pizzico
• succo di limone – 2 cucchiai

5 из 5 1 50 мин50 мин 79,1

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mescolare panna acida, latte, sale e succo di limone in un piccolo la padella. Metti su fuoco medio e caldo, non portando a ebollizione.
2. In uno scolapasta, stendi un triplo strato di garza, versaci dentro miscela di cagliata cotta e far defluire il liquido.
3. Fai una garza con un nodo e appendi la borsa per 40 minuti. poi mettere in un contenitore e mettere in frigorifero per 20 minuti. Il formaggio è pronto!

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• morbido
• il formaggio
• ricotta