Una ricetta dettagliata per spuntini al formaggio con una foto.
Autore della ricetta – Sarah Molton (USA): Chef, conduttore televisivo, scrittore culinario
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Tempo: 1 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 gr. affettato 1,5 cm di formaggio Caseri (puoi sostituire con formaggio feta)
- 1 farina di grano
- 1/4 Art. olio d’oliva
- Pepe nero macinato
- 1/4 Art. foglie di prezzemolo tritato
- Fette di limone per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: formaggio feta, limone, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Arrotolare le fette di formaggio nella farina, scuotere l’eccesso. Metti dentro frigorifero mentre il riscaldamento dell’olio. In una padella grande con antiaderente a fuoco alto, scaldare l’olio. posto fette di formaggio e friggere fino a doratura lati, circa 1,5 minuti. da ogni lato. Tieniti caldo dentro cuocere fino al prossimo lotto. Metti il formaggio piatto, pepe, cospargere con prezzemolo e versare il succo di limone.
