Salmone finlandese salato

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 139.97kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  139.97kcal

• valutazione

• ricetta

Il bello di questa ricetta è che il pesce è salato un pezzo, ma diventa pronto per l’uso in un giorno. Il filetto è salato perfettamente. Prova a renderlo così gustoso pesce salato a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Pesce rosso – 1 kg
• Sale qb
• Aneto secco – 30 g
• Spezie da gustare
• Cognac – 30 g
• Rosmarino qb

20 мин20 мин 139.97

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Pulisci il pesce e separa il filetto dall’osso.

2. Grattugiare con sale, aneto essiccato, una miscela di peperoni.

3. Aggiungi un po ‘di rosmarino e brandy.

4. Grattugiate il pesce con questi ingredienti e avvolgetelo in una garza.

5. Invia in frigorifero per un giorno.

parole chiave:

• salmone
• Marinova
• pesce