Salmone Salmone fatto in casa con aneto

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 153kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Valore energetico
  

  153kcal

• valutazione

• ricetta

Per molto tempo non compro pesce salato nel negozio, ma lo decapaggio da solo. Risulta molto più gustoso. Delizioso Salmone Con Ricetta Aneto piacerà a tutte le casalinghe, perché cucinare a casa il pesce facilmente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• filetto di salmone – 1 kg
• sale fine – 4 cucchiai
• zucchero – 4 cucchiai
• pepe nero – 4 cucchiai
• aneto fresco – grappolo
• aneto secco – 1 cucchiaio

20 мин20 мин 153

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Mescolare sale, zucchero e pepe nero in una ciotola con una forchetta. Il filetto di salmone viene accuratamente strofinato con spezie su tutti i lati.
2. Tritare finemente l’aneto fresco o macinare in un frullatore. mescolare aneto fresco con secco. Strofina il pesce sulle spezie con le erbe.
3. Avvolgi il salmone nel film e mettilo sotto oppressione. conservare in frigorifero per almeno un giorno e preferibilmente per alcuni giorni. poi il pesce è ben marinato.
4. Con il pesce finito, usa il lato smussato del coltello per rimuovere le spezie in eccesso e verde. Tagliare con un coltello affilato a fettine sottili.
5. Servire con salsa di limone o senape.

parole chiave:

• antipasto
• fetta
• verdure e verdure
• pesce
• salmone
• pasti abbondanti