Per fare la salsa piccante con aglio e cipolla, Alton Brown aderisce alla combinazione preferita di panna acida e cipolle in questo погружном соусе с майонезом. 
Time: 25 мин. difficoltà: Ricette facili utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. panna acida
- 3/4 art. maionese
- 1,5 cucchiai. cipolla a dadini
- 1/4 cucchiaino aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino pepe bianco macinato
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/4 cucchiaino sale grosso
Ricette con ingredienti simili: panna acida, maionese, pimento, aglio in polvere, cipolla
Preparazione della ricetta:
- In una padella a fuoco medio, scaldare l’olio, aggiungere le cipolle e il sale. Soffriggere la cipolla fino a caramellare, circa 20 minuti. Decollare spara e lascia raffreddare. Mescola il resto degli ingredienti e poi aggiungere la cipolla fredda. Refrigerare e prima di servire. mescolare di nuovo.
