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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
25’39kcal
- valutazione
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ricetta
Un modo semplice per preparare una deliziosa salsa di pomodoro per l’inverno, che adatto per cucinare a casa un’ampia varietà di piatti.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
25’39
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Torco i pomodori attraverso un tritacarne insieme alle cipolle cipolle.
- Aggiungi alloro, germogli di chiodi di garofano, piselli di pepe nero. Mescolo tutto bene e metto a fuoco meno della media, cucino circa un’ora, mescolando di tanto in tanto.
- Dopo di che passo accuratamente la massa di pomodoro attraverso un setaccio spremere una spatola.
- Aggiungi sale e zucchero al liquido di pomodoro risultante, di nuovo accendere e far bollire fino a quando non è necessaria la consistenza periodica mescolando per due o tre ore.
- Quando la salsa di pomodoro è quasi pronta, aggiungi l’aceto, mescolare bene, far bollire ancora un po ‘e versare barattoli sterilizzati, chiudere con coperchi sterilizzati, arrotolare, girare e avvolgere una coperta, lasciare fino al completo raffreddamento.
- Quindi lo pulisco per ulteriore conservazione in un luogo fresco. da di questa quantità di ingredienti, ho ottenuto due banche da 500 ml., tutto dipende da quanto accuratamente salti i pomodori attraverso un setaccio e dalla consistenza della salsa di pomodoro alla fine.
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- billette
- conservazione
- salsa
- pomodori
