Salsa tartara: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 483,9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  10 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  483,9kcal

• valutazione

• ricetta

La mia variazione di salsa tartara è a base di maionese. Ma maionese cucinato anche a casa! Incredibilmente delizioso. Ottimo per la carne, pesce, panini e pasta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 1 uovo
• 1/2 limone
• olio vegetale 200 ml
• aceto balsamico 1/2 cucchiaino
• senape 1 cucchiaino
• sale 1/2 cucchiaino.
• zucchero 1/2 cucchiaino
• 2 cucchiaini di cetrioli sottaceto
• mazzo di verde

10 мин10 мин 483,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Preparare la maionese. Rompi 1 uovo in un frullatore. Frusta sommergibile un frullatore per alcuni secondi.
2. A poco a poco, in un flusso sottile, a poco a poco (puoi prendere un paio di gocce) aggiungere olio vegetale e continuare a sbattere. peso dovrebbe essere emulsionato, cioè imbiancare. Versiamo lentamente tutto olio. Più olio, più densa e spessa sarà la maionese. Io ho c’era poco olio e l’uovo era rustico, quindi la base per tartaro ingiallito e radi.
3. Aggiungi tutti gli altri ingredienti, frusta tutto insieme. Fatto!

parole chiave:

• stazione di benzina
• maionese
• salsa
• Tartaro