Forse nessuno sosterrà che i panini (così come i loro variazioni: panini, hamburger, ecc.) – questo è uno dei più forme universali di piatti. Puoi sempre portare con te come spuntino e nessuna posata richiesta. Sono molto affezionati bambini. E questi panini sono fatti con panini inglesi con carne маффинами. 
Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Muffin di carne
- 450 gr carne macinata
- 450 gr carne di maiale tritata
- 450 gr vitello tritato
- 1 uovo
- 1/2 cipolla piccola, tritare
- 1 cucchiaino prezzemolo secco
- 1 cucchiaino aglio granulato
- 1 cucchiaino origano essiccato
- 1 cucchiaino sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
Panini al formaggio con pasta frolla al prezzemolo
- 3 cucchiai. farina premium
- 1 cucchiaio. parmigiano grattugiato
- 1/4 Art. zucchero
- 2 cucchiai. l. lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 110 gr. burro freddo, tagliato a cubetti
- 1/4 Art. prezzemolo tritato o erba cipollina
- 1 cucchiaio. latte intero fresco
Salsa Di Spaghetti
- 1 cipolla media, tritare
- 2 spicchi d’aglio, tritare
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2 lattine (400 g cadauna) di pomodori in scatola a fette
- 20 foglie di basilico, tagliate
Ricette con ingredienti simili: panino fantasia, carne macinata, carne di maiale macinata, carne di vitello macinata, farina premium, latte, formaggio parmigiano, provolone, salsa di pomodoro, origano
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C.
- Muffin di carne: in una grande ciotola unire tutti i tipi di carne macinata, uovo, cipolla, prezzemolo, aglio, origano, sale, pepe e mescolare fino a quando uniformità. Metti la miscela risultante in piccole scatole per cupcakes.
- Cuocere per circa 15-20 minuti fino a doratura leggera. servire muffin di carne in un panino a fette con salsa e formaggio.
- Panini al formaggio con prezzemolo: in una grande ciotola, unire farina, 0,5 cucchiai. Parmigiano, zucchero, lievito, sale e pepe. Aggiungi il burro e strofina con le dita per formare grandi briciole. Mescolare il prezzemolo. Versare gradualmente il latte mescolando tutto con una forchetta fino a formare grumi bagnati. Se la miscela si è rivelato essere piuttosto asciutto, aggiungere più latte.
- Metti l’impasto su una superficie di lavoro, cosparso di farina, ricorda 8-10 volte fino a quando non diventa difficile. Lascia il 10 min. coprendo con un asciugamano umido. Rotolare su Floured superficie di lavoro. Utilizzando un anello di pasticceria con un diametro di 5 vedere i cerchi tagliati e metterli su una teglia da forno, posati pergamena.
- Cospargere con i restanti 0,5 cucchiai. formaggio e cuocere fino a panini alzarsi e non cuocere in forno, circa 15 minuti
- Salsa per spaghetti: in una padella media a fuoco alto passare le cipolle e l’aglio per circa 3 minuti fino a che non diventano morbide. Aggiungi i pomodori e stufati fino a quando il liquido è leggermente evaporare e la salsa non si addensa, circa 25 minuti. Direttamente prima aggiungere il basilico.
