Puoi evitare la routine anche nei giorni feriali preparando un panino per pranzo con pollo di Ri Drummond. Mette i pezzi su un panino pollo doppio marinato in una miscela di miele e senape pancetta fritta e formaggio fuso fuso чеддер.Поделитьcon я с друзьями: Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 petti di pollo interi senza pelle
- 450 gr tagliato a fette spesse mezzo di pancetta
- 8 panini morbidi rotondi con farina integrale
- 2 cucchiai. formaggio cheddar grattugiato
- 1/2 cucchiaio. miele
- 1/2 cucchiaio. Senape di Digione
- 1 cucchiaino paprica
- 1/2 cucchiaino sale
- Pepe nero appena macinato
- 1 succo di limone
- Pepe rosso tritato per la decorazione (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, crocchia cereali integrali, formaggio cheddar, pancetta, paprika, succo di limone, Digione senape, tesoro
Preparazione della ricetta:
- Con un coltello molto affilato, tagliare a metà il petto di pollo. in ottieni 8 fette di petto di pollo più sottili di ordinario, quindi cuoci la marinata. In una ciotola capiente, mescola il miele Senape di Digione, paprika, sale, pepe qb, succo di limone e scaglie di pepe rosso tritate (se utilizzate). Mescolare, mettere il pollo nella marinata e mescolare per farlo completamente coperto ogni pezzo. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 2-4 ore.
- Mentre il pollo è in salamoia, friggi la pancetta in modo che sia fritta e è diventato resistente. Dopo la cottura, lasciare 1/4 di cucchiaio. affondato pancetta grassa e versare sul resto (ma non lavare la padella).
- Quando il pollo è pronto per la cottura, rimuoverlo marinare e friggere in padella a fuoco moderato per 3-4 minuti. сogni lato. Lubrificare le fette durante la cottura è rimasta una piccola quantità di grasso fuso. (Anche tu puoi grigliare il pollo.)
- Quando mancano un paio di minuti alla griglia, metti 2 fette di pancetta su ogni petto di pollo. Dall’alto mettere del cheddar e lasciarlo sciogliere del tempo in cui il pollo rimane sulla griglia (se necessario prendi il pollo, puoi sciogliere il formaggio sotto la griglia forno) Tagliare i panini a metà e posizionarli immediatamente su di essi pollo con pancetta e formaggio.