Sidro di mele senza zucchero

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Presentazione della classica ricetta per la produzione di sidro fatto in casa, che è popolare in Inghilterra e Francia. Secondo dalle mele prese per il vino, la sua forza varierà da 6 a 10 gradi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Il succo di mela spremuto dovrebbe durare per un giorno in un luogo buio. succo dovrebbe stare a temperatura ambiente.
  2. Rimuovere dal sedimento, trasferire nel serbatoio di fermentazione e installare blocco dell’acqua (guanto medico).
  3. Metti il ​​contenitore per circa 3-5 settimane al buio luogo, la temperatura ambiente dovrebbe essere compresa tra 20 e 27 gradi.
  4. Dopo la fermentazione, trasferire il sidro attraverso il tubo in un altro capacità, cercando di non toccare il sedimento accumulato sul fondo.
  5. Chiudi bene il contenitore e poi mantieni il vino al buio in casa 3 mesi a una temperatura da +6 a +12.
  6. Filtra di nuovo il vino, imbottigli, assicurati intasare strettamente.
parole chiave:
  • sidro

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