Mexican Sloppy Joe Sandwich – ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 45 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 panini messicani Bunillo
- 900 gr. chorizo fresco
- 1 cucchiaio. formaggio grattugiato
- 1 lattina (340 gr.) Salsa
- 2 peperoni ancho sbollentati, tagliati a strisce
- 1 cucchiaino cumino macinato
- Burro salato tostato a temperatura ambiente panini
- 1 cucchiaio. l. olio di canola
Pasta Di Avocado:
- 1/2 cucchiaio. coriandolo fresco, foglie e steli
- 1/4 Art. panna acida
- 1 avocado
- 1 lime succoso con scorza
Ricette con ingredienti simili: salsiccia di chorizo, avocado, pepe ancho, salsa salsa, formaggio, succo di lime, cumino, panna acida, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Per pasta di avocado: mettere coriandolo, panna acida, avocado, scorza di lime e il suo succo in un robot da cucina e macinare fino a quando massa omogenea. Condire con sale e pepe e condimenti, coprire pellicola trasparente per proteggere dall’oscuramento. Per il ripieno: Scaldare una casseruola dal fondo spesso a fuoco alto e poi aggiungere olio. Aggiungere il pepe sbiancato, condire con semi di cumino, sale e pepare e mescolare. Soffriggere i peperoni per 5 a 7 minuti fino a quando diventano morbidi. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
- Aggiungi il chorizo nella stessa padella e cuoci a fuoco medio, mescolando con un cucchiaio di legno. Cuocere il chorizo per 10-15 minuti. se c’è grasso in eccesso nel chorizo, può essere rimosso con la carta asciugamani. Rimetti il chorizo nella padella con la salsa. Se il chorizo non ha molto grasso, aggiungi solo salsa. Cuocere a fuoco lento fino a cottura per circa 5 minuti. per assemblaggio sandwich: friggere i panini nel burro fino a dorarli. Metti il formaggio sul panino inferiore e poi un cucchiaio di ripieno. copertura panino superiore Ricetta sandwich con sciatta joe.
