Una versione estiva e più leggera di un piatto di taco messicano che tradizionalmente composto da tortilla ripiena di carne alla griglia, verdure e salsa piccante. Sostituisci la torta di farina con foglie di lattuga, e preparare la salsa da una miscela di frutta e verdura. Croccante, succoso anguria, verdure e insalata daranno alla carne fritta un’estate insolita вкус. 
Time: 1 час.10 minuti Difficoltà: facile Quantità: 4 tacos Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Carne di maiale
- 2 filetti di maiale (circa 900 gr.), Film di collegamento rimuovere, tagliare a pezzi di 2,5 cm.
- 1 cucchiaio. l. polvere di cipolla
- 1 cucchiaino fiocchi di peperoncino
- 1 cucchiaio. l. pepe macinato
- 2 cucchiai. l. zenzero tritato
- 1 cucchiaio. l. semi di serrano pelati e schiacciato
- 2 cucchiai. l. aglio tritato
- 3 cucchiai. l. salsa di soia
- 2 cucchiai. l. salsa di ostriche
- 0,5 cucchiaini olio di sesamo scuro
Salsa Salsa
- 2 cucchiai. l. aceto di riso
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. salsa di soia
- 1/4 cucchiaino olio di sesamo scuro
- 1 cucchiaio. anguria, tagliata a cubetti di 0,5 cm.
- 1/4 cetriolo senza semi, tagliato a cubetti a 0,5 cm.
- 1 avocado, sbucciato da ossa e buccia, tagliato a dadini 0,5 cm
- 4 grandi foglie forti di insalata romana, dal centro della testa, affettato lungo 10 cm. (in forma dovrebbe assomigliare conchiglie)
Ricette con ingredienti simili: tortilla, maiale, salsa salsa, Anguria, avocado, aceto di riso, salsa di soia, salsa di ostriche, pepe cereali rossi, cipolla in polvere, pepe serrano, aglio
Preparazione della ricetta:
- Mescolare tutti gli ingredienti per il maiale e metterli in una confezione sigillata il pacchetto. Lasciare marinare per 30 minuti. Nel frattempo cucina salsa. In una ciotola di medie dimensioni, mescola aceto di riso, olive burro, salsa di soia e olio di sesamo. Metti i cubetti nel composto anguria, cetriolo e avocado, mescolare delicatamente e inserire il frigo.
- Accendi la griglia a fuoco medio. Porta fuori il maiale marinare, asciugare con un tovagliolo di carta e friggere per 2 minuti da un lato. Quindi girare e friggere un altro 1 minuto. Lasciare riposare la carne per 3 minuti e tagliarla a pezzi 1 – 1,5 cm.
- Riempi le barche con pezzi di carne, adagia la salsa e vola!
