Sunny Anderson Stuffed Chicken Stew con verdure e miscela fatta in casa spezie, che garantisce un sapore indescrivibile del ripieno per croccante tacos di focaccia. Non aggiunge solo la normale panna acida ai tacos e salsa e mescola questi additivi classici per fare ripieno rinfrescante e cremoso con pomodori freschi, pepe tritato jalapenos e panna acida, oltre ad un po ‘di succo di lime per aggiungere sapore дополнительной яркости. 
Time: 25 мин. difficoltà: porzioni facili: 4 – 6 ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr pollo tritato
- 1 cucchiaio. brodo di pollo
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/2 cucchiaio. peperone rosso a dadini
- 1/2 cucchiaio. peperone verde a dadini
- 1/2 cucchiaio. cipolla tritata
- Sale e pepe nero macinato
- 2 spicchi d’aglio grattugiati o tritati finemente
- 2 cucchiaini cumino macinato
- 1/2 cucchiaino coriandolo
- 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna
- 1 cucchiaio. l. miscele di spezie “Sazon”
- 2 cucchiaini farina
- 12 patatine taco preriscaldate in forno a 90 ° C
- Lattuga grattugiata, per servire
- Salsa con panna acida, per servire (vedi ricetta sotto)
Salsa con panna acida:
- 4 pomodori tritati di Roma (pre-semi delete)
- 1 peperone jalapeno tritato finemente (semi rimossi)
- 1/2 cucchiaio. foglie di coriandolo fresco tritato
- 1/4 Art. cipolle rosse tritate finemente
- 1 gambo finemente tritato di cipolle verdi
- 1 cucchiaio. panna acida
- 1 cucchiaio. l. salsa piccante
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- 2 cucchiaini succo di limone fresco
- Sale e pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: pollo tritato, tacos, tortilla, salsa salsa, pomodorini, peperoni, cipolle rosse, aglio, aglio in polvere, jalapenos, succo di limone, salsa piccante, cumino, coriandolo, paprika, panna acida, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- In una padella larga con i lati diritti a fuoco moderatamente alto scaldare l’olio d’oliva. Metti bulgaro rosso e verde pepe, cipolla, sale e aggiungere alcuni grani di pepe nero. Soffriggere le verdure fino a renderle morbide, quindi aggiungere aglio, cumino, coriandolo, pepe di cayenna e “sazon” (una miscela di spezie composta da 1 cucchiaio coriandolo macinato, 1 cucchiaio. cumino macinato, 1 cucchiaio. paprika, 1 cucchiaio aglio in polvere, 1 cucchiaio. sale). Cuocere per circa un minuto, quindi aggiungere il pollo tritato e soffriggere, mescolando e mescolando carne macinata con un cucchiaio di legno. Assicurati che il ripieno davvero non sono rimasti grossi grumi.
- Quando il pollo è quasi pronto, cospargere la superficie con farina e mescolare per qualche minuto in modo che la farina sia completamente miscelata carne macinata. Aggiungi brodo di pollo, quindi aumenta il calore per mescolare bolle e cuoci fino a quando il brodo si addensa leggermente, 4-5 minuti. Servire in caldi tacos croccanti con foglie tritate insalata e una porzione di salsa con panna acida. Salsa con panna acida: In una ciotola di medie dimensioni, mescola i pomodori, il coriandolo, cipolle rosse, jalapenos, cipolle verdi, panna acida, salsa piccante, polvere di aglio e succo di lime. Mescolare, quindi salare e qb pepe e refrigerare almeno che per un’ora. Resa: 1,5 cucchiai.
