Invece di torte tradizionali, questi tacos sono serviti su insalata forte lascia. Quindi lo spuntino risulta ipocalorico, leggero, simile all’estate succoso e spettacolare se lo servi come regalo vacanze a casa. Manzo alla griglia per farcire i tacos bistecca di fianco, dopo averla marinata in una miscela di arance, cipolle, birra leggera e aglio. Tale marinata in camera la temperatura nutre rapidamente la carne con i suoi gusti e la rende più tenero, ti basterà friggere tutta la bistecca pochi minuti È meglio cucinarlo fino a quando non è leggermente arrostito, quindi Senti tutta la succosità e il gusto ricco del manzo. completo fette sottili di salsa e bistecca di avocado Condividi con gli amici: Tempo: 1 ora. 18 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 Le ricette vengono utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
bistecca
- 1 arancia sbucciata, affettata sottilmente, divisa
- Cipolla mezza pelata e tritata finemente, dividere
- 4 spicchi d’aglio, tagliati a metà e schiacciati, dividere
- 1 kg bistecca di fianco
- 1 cucchiaio. birra leggera, preferibilmente birra chiara
salsa
- 1/3 art. salsa di soia leggermente salata
- 1 succo di lime grande
- Mezzo baccello serrano, pelato e macinato
- 1 cipolla verde piuma, tritata finemente
- 2 cucchiaini coriandolo fresco tritato
- 1 testa di lattuga, dividere le foglie
- 1 avocado, pelato e snocciolato e tagliato a fettine sottili fette
Ricette con ingredienti simili: arance, cipolle, aglio, manzo, birra chiara, salsa di soia, lime, pepe serrano, cipolla verde, coriandolo, lattuga, avocado
Preparazione della ricetta:
-
bistecca:
Riempi metà delle fette di arancia, metà delle fette di cipolla e mezzo pezzo di aglio sul fondo di un piatto di vetro è sufficiente grande per ospitare una bistecca. Cospargere la bistecca di fianco con sale e nero pepare e mettere nella forma di vetro preparata. Lay out le rimanenti arance, cipolle e aglio sopra la bistecca e versare la birra. Coprire con pellicola trasparente e lasciare per 1 ora a temperatura ambiente o refrigerare durante la notte.
- Posizionare la griglia su un fuoco moderato o preriscaldare una griglia a gas o carbone.
- Rimuovere la carne dalla marinata. La marinata non è più necessaria. arrosto bistecca al grado desiderato di prontezza, circa 4 minuti ciascuno lati per arrostire leggero. Lascia riposare la bistecca per 10 minuti. Metti la bistecca fritta su un tagliere e tagliala fibre in strisce.
-
salsa:
In una piccola ciotola, mescola tutti gli ingredienti della salsa.
-
Per costruire:
Raccogli i tacos spalmando fette di bistecca sulle foglie di insalata e avocado. Cospargere di salsa. Nota: è possibile anche la bistecca in salamoia. griglia nel forno.