Pasta di olive servita con cracker come antipasto. l’appetito.
Una deliziosa combinazione di olive verdi, ceci, capperi, mandorle e il succo di limone delizieranno i tuoi fortunati ospiti in questa ricetta pasta di olive tapenade.
Time: 1 0 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 18 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. olive verdi senza semi (circa 300 gr.)
- 1 mela con una buccia rossa
- 1 cucchiaio. l. cappero
- 1 spicchio d’aglio, tritato
- 1/4 Art. ceci in scatola, scolarli e sciacquarli
- 1/4 Art. mandorle tostate
- 1 cucchiaio. l. succo di limone
- 1 cucchiaio. l. prezzemolo tritato
- 1/3 art. olio d’oliva
- 36 cracker
- 36 foglie di prezzemolo (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: tapenade (pasta di olive), olive, ceci, mandorle, succo di limone, prezzemolo, capperi
Preparazione della ricetta:
- Carica olive, mela, capperi e aglio nella ciotola della mietitrebbia. Coprire e tagliare. Aggiungi ceci, mandorle, succo di limone e prezzemolo. Mescola fino a quando combinato. Quando la cucina è in funzione unire lentamente aggiungere olio.
- Metti la pasta in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero fino al alimentare.
- Metti circa 1 cucchiaio su ogni cracker. l. pasta di olive tapenade. Guarnire con foglie di prezzemolo se lo si desidera.
